茯苓的营养价值

1，养心安神:沈复味甘淡，性平微温，入心经，养心安神。如《药意》说:“人戴之，心热，虚则寒。如果怕气虚、心烦意乱、惊恐、迷茫、疲倦、健忘，就要温补心神，否则不行。”失眠、癫痫、健忘等症状常使用本品治疗。

2、利尿消肿:治疗水肿。肺、脾、肾和三焦负责调节人体的水和液体代谢。肺主水通道的疏通和津液的运用；脾主津液；肾阳掌管水的蒸发；三交是水-液交流的方式。如果其中一种(或多种)气化功能异常，水液代谢就会受到干扰，导致水液停滞，水肿。治沈复味甘，性温，利水不伤气，故以治为主，又因其有健脾之功，脾弱运迟。比较适合湿了就停止蓄水的人，因为有标本兼治的效果。

3、补虚治劳:此味甘，性平微温，入心脾。补心脾，治虚。心脾两虚多因久病失调，或劳神思虑，或慢性出血所致。症状包括心悸、失眠和多梦。

4.头晕，健忘，面色萎黄，食欲不振，腹胀，便溏，倦怠乏力，或皮下出血，舌淡脉细。治疗要益气健脾，养血安神。沈复有这种效果，所以可以投入使用。