虫草排骨汤怎么做?虫草排骨汤有什么功效?
虫草排骨汤的做法
1,排骨洗净切碎,开水烫一下备用;香菇泡发,洗净撕片;将冬虫夏草和红枣洗净备用。
2.将排骨、红枣、冬虫夏草放入土锅中,注入水,大火烧开后放入香菇,小火煮2小时,加盐、鸡精调味。
2虫草排骨汤有什么功效?冬虫夏草具有健脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴壮阳、增强新陈代谢的功效。
香菇具有降血脂、降血压、延缓衰老、助消化、化痰理气、抗癌的功效。排骨营养丰富,有滋阴壮阳、益精补血的功效。
虫草花排骨汤具有润肺平喘、补虚抗癌、滋阴壮阳、益气补血的功效。可以起到补肺的作用,有利于止咳化痰,还可以起到抗衰老的作用,有利于帮助消化,还可以起到排毒的作用,有利于调理体质,还可以起到补血抗衰老的作用。
3一天能吃多少克虫草?不同品质的虫草大小不一。所以不能简单的用根来衡量每天吃虫草的量。一般来说,每天1~2克就能达到滋补的效果。建议您在服用前使用精确的秤准确称重。可以每天加1~2克虫草炖汤,然后把汤和虫草全吃了。
4冬虫夏草怎么吃冬虫夏草最简单的泡水方法有哪些?取2克冬虫夏草,用开水浸泡几分钟后饮用。可反复冲泡饮用,同时根据个人口味,可加入西洋参片、枸杞混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶冲泡。注意,最后喝完茶,可以把虫草拿出来使用,达到更好的滋补效果。
冬虫夏草炖汤也是很好的滋补方式。虫草作为一种菌类,本身属于素食,需要搭配肉类食材。另外,肉类食材的原料要高档,比如裙边,也就是龟甲的边缘,或者乳鸽、乌骨鸡、阿胶,都是很好的滋补佳品。一般来说,我们最好把虫草和滋补品一起炖两个小时以上,然后一起吃虫草,以免浪费。
用酒浸泡虫草也是一种很好的吃法。通过酒精浸泡,虫草中的营养成分可以充分释放出来。用酒浸泡时,虫草可以单独使用,也可以加入人参、鹿茸、何首乌等其他药材一起浸泡。根据我们不同的需求,选用的药材也不一样。