山药有哪些功效、作用和禁忌？

1、健脾养胃、补肾色精、润肺止咳山药含有丰富的纤维素和粘蛋白，能加强脾胃功能，促进肠道蠕动，对脾虚、慢性腹泻、消化不良等症状有一定的调理作用。山药还有补肾涩精的作用，可以缓解肾虚遗精、尿频、精神疲劳等症状。此外，山药还能润肺止咳，缓解肺虚、气喘、咳嗽的症状。

2.山药是一种美味的食物。如果平时有胃炎，也可以加点山药养胃。这种食物基本上每个人都可以吃，所以一般没有特别的禁忌，烹饪方法也很多。可以选择自己喜欢的烹饪方法，营养高。山药是一种常见的植物，具有补血益气、健脾暖胃、益精固肾的作用，还有降血糖、止咳、开胃的作用。此外，山药含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，有助于增强体质，但大便干燥的人应尽量避免食用。

3、山药，有益气养阴，补脾肺肾，止血的功效。用于脾虚、厌食、乏力、便溏腹泻；肺虚、气喘、咳嗽；肾虚遗精，尿频，阴虚内热，消渴，饮酒过度。它没有副作用。禁忌:大便干燥的人不宜食用。黄芪知母天花粉山药:益气养阴，生津止渴。用于气阴两虚引起的口渴，症见口渴多饮、尿频、嗜睡、气短。薏苡仁山药:健脾补肺。用于肺脾两虚，食欲不振，身体虚弱，虚热咳嗽。山药加人参或党参、白术、茯苓:健脾益气，滋阴生津。用于脾胃虚弱，胃阴不足，厌食，乏力或腹泻。