养胃配方
早上吃养胃汤
材料:红枣50克,带蛹蚕茧20个,糖适量。
做法:1。将洗净的红枣和蚕茧一起放入锅中,加入800克水。
2.煮沸后,小火炖15分钟。
3.将果汁滤入一个大碗中,加入糖调味。
功效:汤汁香甜可口,养胃健脾,润肺生津。
桑椹三明治
原料:切片面包(无味或咸),桑葚罐头1瓶。
做法:1。打开桑葚罐头,舀出3 ~ 4粒桑葚放在面包上。
2.再舀几勺桑葚汁,均匀地倒在面包片上,将面包片对折。
功效:不仅养胃,还有明目、清肝、健脑的作用。
粥
材料:粳米50克,大枣10,莲子20克。
做法:1。莲子用温水泡软去核,粳米、大枣洗净。
2.将三者一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开,文火熬成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
功效:养胃健脾,还防治缺铁性贫血。
虚热体质的胃病患者,可以用蒲公英、夏枯草、石斛等凉性药材做粥水;如果是胃寒患者,可以用党参、北芪、陈皮。对于和平体质的胃病患者来说,要看大便。如果大便烂了,要用芡实、莲子、山楂。大便硬的话,用杏、百合、玉竹。
平时容易流鼻血的胃病患者,如果有溃疡就容易内出血。这类患者应多使用夏枯草、菊花、仙鹤草、麦冬等药材熬粥水。
胃酸多、有点溃疡的患者,煮粥或煲汤时可以加一点乌贼骨(连同骨头),因为乌贼骨有制酸的作用;如果是胃酸少的萎缩性胃炎患者,要注意进补,如党参、北芪、枸杞、元肉、胡爱山等。
有长期胃病史的人,中气不足,必须用人参炖汤补气。
●第一天:可以早点喝粥(姜瑶柱粥,放3~5粒就行),配少量南瓜饼、红薯饼、萝卜饼。为了让肠胃得到休息,午餐要简单清淡,甚至可以做面条或者米粉。晚餐为正常餐,可适当补充,如鸡汤、海鲜汤、水鱼汤等。这些汤有养胃补肾的功效。
●第二天:开始进入季中阶段。前一天收拾好了,就可以维持正常饮食,用中国汤补充饮食。比较适合的汤是用水鱼和冬虫夏草熬制的。热的话可以选择西洋参烧鸡。比较中性的汤,用山药、莲子、沙参、玉竹等瘦肉炖。用布叶、山楂、麦芽煮瘦肉也不错。
●第三天:重建清淡,菜品最好以鱼肉为主,配以清汤,如葛根、山药、芡实、玉竹炖瘦肉。
●第四天:身体不太虚弱或大病初愈的人,不妨利用这一天实施饥饿疗法。在这一天,他们不吃晚餐、粥或汤,只吃水果和蔬菜。
但注意这一天不要从事剧烈运动,不要喝浓茶。胃酸过多的人可以吃少量米粥或多喝温开水。
(注:这种清肠除饥的方法对功能性消化不良大有好处,有条件的话可以每1~3个月做一次。)
●第五天:正常饮食,但注意不要吃大鱼大肉,以免一下子给胃增加太多负担,还是以粥为主。
●第六天:这是长假的最后一天。饮食上尽量恢复平时的饮食习惯,可以加一点汤来适应第二天的正式工作。
调节注意力的三个原则
第一,要放松生活节奏,保持正常的作息和睡眠时间,长假期间尽量减少娱乐,以彻底放松身心;节假日期间,避免任何刺激精神的神经活动,想着伤脾,精神紧张会诱发胃肠疾病,以免再次引起胃肠功能紊乱。
第二是保持良好的饮食习惯。肠胃病可以说都是从口入。饮食总的原则是清淡易消化,多选择口味温和的食物。
三是适当运动。注意长假前两天以放松筋骨为目的。不要太激烈,接下来几天再循序渐进。