蘑菇在热烫后可以保存几天。

据养生之道网查询，香菇经过热烫后可以放入冰箱冷冻，可以锁住食材的水分和口感。但需要注意的是，存放时间不宜过长。经过热烫后，蘑菇中含有的营养成分和水分会受到影响，可能会腐烂变质。储存时间不建议超过2天。

香菇，中文名。它是香菇的子实体。)唱。分布于西南及安徽、浙江、江西、福建、台湾省、湖北、广东、广西等地。