墨鱼片是什么鱼？

墨鱼是一种非常受欢迎的海鲜，它的形状与鱿鱼相似，但体积较小。墨鱼的味道远远好于鱿鱼。墨鱼的吃法很简单，用很简单的烹饪方法就可以了。但是墨鱼的口感和味道也只能做到最好。墨鱼又叫乌贼、墨鱼、乌鱼等。实干家叫明鱼。头足类是一种起源广泛的软体动物，产于中国、朝鲜、日本和欧洲沿海地区，以中国舟山群岛产量最大。海螵蛸的肉、蛋和脊骨可以入药。李时珍称墨鱼为“分血药”，是女性贫血、气血两虚、肝郁肾虚的良药。