铁锅可以煮中药吗？铁锅可以煮中药吗？

1铁锅能不能煮中药铁锅里有金属成分，容易和中药里的药材发生反应。如果药材中含有鞣酸，容易结合产生新的物质，影响药效。而且铁锅煮的中药有铁锈味，也会影响口感。

2铁锅煮中药有哪些危害？用铁锅煮中药会影响中药的疗效。

中药饮料一般由多种药材组成。铁锅里有铁，铁的化学性质不稳定，容易产生化学反应，影响药效。

3铁锅是用来做什么的？做饭最好用铁锅。

铁锅里有微量元素铁。用铁锅炒菜可以为人体提供微量元素，使菜肴味道更好。

4煮中药用什么容器？最好用砂锅和陶瓷容器。

煮中药最好用砂锅或者陶瓷容器，因为砂锅和陶瓷的性质比较稳定，不会释放新的物质。