哪些人不适合吃绿萝?
1,气虚,中医说人体元气不足会导致肺气虚、心气不足、肾气不足等。,所以气虚的人要补气血,白萝卜是寒性食物,也有行气的作用。吃白萝卜会耗气散气,加重气虚症状。
2、阳虚便秘,白萝卜虽然能健胃消食,行气散瘀,但不适合阳虚便秘患者,食用可能导致症状加重。
3、腹泻,因为白萝卜有行气、通气的作用,可以帮助消化,但也是典型的寒性食物。如果有腹泻,可能会加重病情。
4.服用中药的人,尤其是服用含人参、西洋参的中药的人。白萝卜化痰行气,会导致中药消化速度加快,代谢加快,影响中药疗效。
白萝卜,最有营养的吃法就是生吃!
日本人最喜欢的是把白萝卜磨成泥,生吃。当你去吃日式生鱼片或者煎鱼的时候,会伴随着一把白色的东西,也就是白萝卜酱,富含淀粉酶和酯酶(也称酵素)。对缓解油腻,帮助消化非常有用,一定要生吃。煮熟后,这种酶会失去活性。