山东沂蒙山五大特产中，前三种很常见，后两种是地方特产。
山东有一座沂蒙山，是著名的革命老区，沂蒙山小调的发源地。在人文概念上是指以蒙山山系和沂水流域为地质坐标的地理区域，在旅游品牌概念上是指由沂山和蒙山组成的国家5A级旅游区沂蒙山旅游区。沂蒙山空气好，是天然的氧吧。沂蒙山水质好，山脚下有杨康温泉。正是这好山好水和深厚的人文底蕴，让沂蒙山的美食独树一帜。总结一下，一* * *有五个地方特色，值得他们去一趟沂蒙山。
沂蒙山覆盖临沂、淄博、潍坊三个地级市。在蒙山风景区所在的临沂，最有名的美食就是光棍鸡。其特点是色泽鲜红，汁宽，味浓，清香醇厚，药香浓郁。它的名字也很直接。创始人付某开的炒鸡店，以烹制蒙山公鸡为主，味道鲜美，别有风味。因为炒鸡店的工作人员都是男的，材料都是公鸡，所以他们把这道菜叫做“光鸡”，也就是“光棍鸡”。
据说精致的光棍鸡都是当地农民，吃的是松子，喝的是山泉水，在荒山中饲养长大，添加了多种中药成分。再来一个大馍馍或者一个蘸汤的单个蛋糕也是很享受的。
第二种是蛋，不过是沂蒙山的野蛋。它的体积比普通鸡蛋小得多，营养价值也更高。鸡蛋很常见，但沂蒙山的野生鸡蛋因为外形与众不同，很容易识别，其他品种不容易冒充。这种鸡蛋用最原生态的水吃就好了。
第三种是羊肉汤。众所周知，山东人对羊肉汤有着深厚的热爱。在沂蒙山区，还有吃伏羊的习惯。对，意思就是三伏天吃羊，这在国内是新鲜事。毕竟大部分地方在寒冷的冬天喝羊肉汤。“三伏天吃羊”其实可以追溯到尧舜时期。民间甚至有“一只羊一碗汤，不需要医生开药方”的说法。每年的伏阳节，龟蒙景区还会进行羊王评选和一元吃羊肉汤的习俗。可以说，羊肉汤有自己的风格。
公鸡鸡蛋羊肉汤，如果说前三种食材很普通的话，大家应该没什么意见。后面两种可能比较重，甚至充满“野性”，外国游客吃起来需要一些勇气。在蒙山上，有一种特殊的蝎子。一般生活中常见的蝎子有六爪，但这种蝎子有八爪，再加上一把钳子，* * *十爪，称为“蒙山蝎子”。是一种名贵的中草药，具有排毒、防癌、治病的奇效。所以，去沂蒙山旅游，一定要尝尝蒙山的炒蝎子。看似不可能吃，但一旦吃了，就会打开新世界的大门！
初尝蝎子，建议闭上眼睛让第一口入口，你会爱上这种可乐。与之类似的，还有一种蜂蛹。吃蝉蛹在山东很常见，但我真的只在沂蒙山见过。同样很难吃，但是富含蛋白质，回味比虾还香。喜欢就一定要一个接一个的去挖掘。
最近怎么样？前三种食物我想大家都能接受，不知道你有没有试过后两种原汁原味的沂蒙山美食。