如何补充B族维生素？

1、多吃全麦食品，全麦食品中含有最丰富的B族维生素，所以在正餐饮食中要吃一些全麦食品，如燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。

2、多吃瘦肉、蛋黄、糙米和绿叶蔬菜，小米含有大量的维生素B2？，可以补充维生素B2；

3、多吃动物性食物，肝脏、酵母、蛋黄、豆类，这些东西含量丰富，可以补充维生素B3。

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸。这些B族维生素是促进新陈代谢，将糖、脂肪、蛋白质转化为热量不可或缺的物质。

如果缺乏维生素B，细胞功能会立即下降，引起代谢紊乱，然后人体就会萎靡不振，食欲不振。相反，过量饮酒会导致肝损伤，这在许多情况下与维生素B缺乏密切相关。

扩展数据:

维生素B族的作用:

维生素B有十二种以上，有九种是世界公认的，都是水溶性维生素。它们只在体内停留几个小时，必须每天补充。b族是所有人体组织不可缺少的营养素，是食物释放能量的关键。都是辅酶，参与体内糖、蛋白质、脂肪的代谢，所以归为一科。

所有的维生素B必须同时发挥作用，这叫VB的融合。当单独摄入某一种VB时，由于细胞活性增加，对其他VB的需求增加，所以各种VB的功能是互补的，这就是所谓的“坎尼金定律”。罗杰·威廉博士指出，所有细胞对维生素b的需求完全相同。

人民网-维生素B族对人体有什么好处？

百度百科-B族维生素