如何保存新鲜的南沙参
1.新鲜的沙参可以晒干,存放在阴凉的地方。在上述情况下,干燥后的沙参也可以放入冰箱保存。
2、家庭常用的中药材,如果短时间内无法使用,应采取密封、冷藏、干燥等正确的保存方法。
3.中药材应保持干燥,湿度应小于9%。一般都是中药材加工。如果湿度过高,加工过的药材会被湿气软化,影响有效成分。
4.当温度在20-25摄氏度,相对湿度在75%以上,中药材含水量超过15%时,微生物尤其是霉菌最容易繁殖。而当温度在16-35摄氏度,相对湿度在60%以上,中药材含水量超过11%时,则有利于昆虫的生长,也就是说容易引起或加速昆虫的进食。一般中药材在储存过程中的最佳湿度小于9%。中药材的最佳储存温度为2-8℃。再好保存的中药材,随着时间的推移,药效也会减弱。而且药物流失的程度与保存的温湿度有很大关系。