红毛丹不能和任何东西一起吃。

红毛丹牛肝牛奶:牛肝牛奶会氧化空气中的红毛丹维生素，使其失效。

红毛丹的坚果膜不能吃。红毛丹的坚果表面覆盖着一层硬而脆的保护膜，与瓜肉紧密相连。这种膜不能被人的胃肠道消化吸收。吃到肚子里会切到胃肠腔，对孕妇来说非常严重。所以，取用时一定要把这种膜去掉，以防误吞。

买红毛丹要注意。新鲜的红毛丹是鲜红色的，有一点青绿色很正常。石头外面的“触须”很软很结实。红毛丹芯不新鲜或采摘时间长，会变黑变暗。如果碰到芯上的毛刺，会很硬，扎手。但要注意防止买到颜色过于鲜艳的红毛丹。红毛丹太红了，一般都添加了合成黑色素。许多合成黑色素对身体有害。

要吃红毛丹，红毛丹果实上长满了柔软的刺，很容易藏起来。所以一定要仔细清洗，晾干或用卫生纸擦干，再去皮食用，才不容易污染环境。