植物苦刺有什么作用？

1，根:清热解毒，利水消肿，凉血止血。用于喉炎、肺炎、痢疾、膀胱炎、水肿、鼻出血、血尿、便血。

2、水果:理气消积。用于消化不良，胃痛和腹痛。？

3、花:用开水冲泡，制成清凉的夏季饮品。

本品为狼牙刺，豆科槐属植物，根、叶、花、果入药。

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苦刺的禁忌:

云南的野菜种类繁多，有的有毒，有的有中药的属性，有的烹饪不当也有毒。据健康专家介绍，常见的能引起中毒的野菜有:黄花菜、苦刺花、茉莉花、蕨菜、水芹菜、板蓝根等。

药食同源的野菜，如槐花。、蕨菜、板蓝根，大多性寒不苦，必须用开水冲服，无苦味时才食用。不宜过量食用，以防恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

据养生专家介绍，不同的山草野菜，中毒的表现不同。一般野菜中毒症状较轻，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状为常见。还有头痛、头晕等神经精神症状。

但如果是野生植物中毒，一般洗胃、呕吐并不能缓解症状，因为野生植物中的有毒物质作用迅速，容易被吸收到血液中。因此，一旦发现中毒者，应及时送医院治疗。

百度百科-苦刺(中药)

凤凰网-春天吃黄花菜等野菜最容易中毒。