有核莲子和无核莲子有什么区别?
1,口感不一样:莲子甜,莲子芯苦。
2、作用不同:莲子和莲子芯都有安神的作用,都可以用于失眠,但莲子多用于气血不足引起的失眠,而莲子芯多用于心肝过旺引起的失眠。
3、饮食注意事项不同:更年期综合征女性一般既有气血两虚,又有心火两满,所以在服药和食疗时,往往建议选择带核的莲子。莲子虽然有补肾固精的作用,但是莲子的苦寒性会减弱其滋补作用,所以肾虚遗精的人在吃莲子的时候也要去核。
莲子介绍:
鲜莲子富含碳水化合物、蛋白质、维生素等常规营养成分,还含有水溶性多糖、黄酮类化合物、超氧化物歧化酶等对人体健康有益的物质。研究发现,莲子中的蛋白质属于优质植物蛋白。
体寒的人不宜多吃莲子。莲子性寒,体质虚寒、脾胃虚寒的人不宜多吃莲子,尤其是莲子心,否则会加重体寒症状,引起身体不适。
以上内容是指:
人民网-吃莲子的这些好处你懂吗?
人民网-莲子芯用来安神的时候要注意!