中药为什么忌辛辣? 中医把症状分为寒热两种。热是指感受热之邪,或阳盛阴虚,其表现多为恶热恶寒,食恶寒,面色红,小便赤,大便干燥。患病和服药期间,应避免辛辣刺激性食物,如葱、姜、蒜、胡椒、花椒、桂皮、八角、茴香、韭菜、芥菜、葱、酒等。如果不忌口,只能火上浇油,让病情恶化。此外,中医认为,辛辣食物不仅具有强烈的刺激作用,还具有“发散”作用。过量食用容易“耗气”,对于热体质者可能导致气虚,加重阴阳平衡的破坏。