炙甘草和甘草有什么区别？

1，颜色？

生甘草切面略呈纤维状，黄白色，粉状，有明显形成层环，放射状射线，有裂纹，表面光滑明亮。

炙甘草为圆形或椭圆形切片，表面红褐色或灰褐色，稍有光泽，切面黄色至暗黄色，形成层环和放射状射线明显。颜色比生甘草深，略黑，有粘性。

2.炙甘草的功效

比如清克勤的《伤寒来苏姬》。伤寒附翼》指出，此方以“生地为君，麦冬为臣，甘草为佐，大剂为补真阴，亦为学养阴之道。”清代田在《医阴论》中也认为此方为“养阴之祖”。

补血是主要方法。如以青、唐荣川为代表的一批医家，认为生甘草汤是“大补”。

比如金城无极的《伤寒论注》就是代表，认为甘草汤的功效应该是气血双补。“益虚损，补血益气，复脉”。

3、甘草的功效

用于心气不足，心悸，脉生，脾胃气虚，神疲乏力。

用于痈肿疮毒，咽喉肿痛等。可以单独使用，口服或外用，或结合使用。

用于哮喘和咳嗽。可单独使用或与其他药物联合使用。

用于胃痛、腹痛、腓肠肌挛缩急性疼痛。

用来调和某些药物的效力。此外，在许多处方中，本品常被用来混合各种药物。

烤甘草如图所示:

甘草如图所示:

？扩展数据:

油炸甘草

炙甘草是豆科植物。甘草用蜂蜜焙干，俗称炮制。就是将蜂蜜放入锅中做成中蜜，用文火和生甘草片翻炒均匀，出锅3 ~ 5分钟，放入烘房或烤箱60~C烘烤至不粘手，再取出晾凉。

欧亚甘草

乌拉尔甘草(学名:Glycyrrhiza uralensis Fisch)别名:老郭，甜草，乌拉尔甘草，甜根。豆科和甘草属多年生草本植物，根和根茎粗壮，是一种滋补中草药。一种对人体非常好的药，药用部位是根和根茎。药材根为圆柱形，长25 ~ 100 cm，直径0.6 ~ 3.5 cm。

皮肤有弹性，表面呈红褐色或灰褐色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，截面中间有髓。轻微的呼吸，甜甜的，特别的味道。功能:清热解毒，化痰止咳，脘腹胀满等。喜欢阴暗潮湿，日照长，温度低的干燥气候。乌拉尔甘草多生长在干旱半干旱的荒漠草原、荒漠边缘和黄土丘陵区。根和根状茎用于药。

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