广西叫什么粉南芬？

老友粉是南宁必吃的美食之一。由百年小吃老友面演变而来。是南宁小吃的金字招牌。味道鲜辣，汤香。夏天开胃，冬天凉，很受食客欢迎。

或者说，在湘潭地区，红薯粉又称南粉，是以红薯为原料，加上红薯中的淀粉制成的粗粮制品。具有长期烹饪、香味鲜美、吃法多样的特点。经常食用有利于均衡营养，增强肠道蠕动，通便。网上也有“南粉就是北”的说法。