运城有什么好吃的地方？
运城饮食属于晋菜中的南路菜，口味以咸、香为主，但清淡。运城地处黄河金三角，与陕西、河南相连，饮食文化也受到秦、河南口味的影响。
和山西其他城市一样，运城人主要吃面食，吃面条喜欢放醋。这里有许多小吃曾被用作大内的贡品。香脆可口的‘闻喜煮饼’，醇厚的‘三手’硬面馒头，金黄的稷山麻花，都在其中。
运城美食小吃推荐
朱冰闻喜
闻喜水煮饼是闻喜县出产的著名糕点食品，已有300多年的历史。煮好的饼裹着芝麻，呈圆形。芝麻球破碎时，露出外深内浅的栗子皮质，可拉出红、白颜色分明的饼馅，拉出数厘米长的细丝。营养丰富，酥沙无皮，甜而不腻，久而不烂，越嚼越香。
运城豆沙饼
豆沙糕是清朝末年发明的，由豌豆、栀子花和柿饼制成。相传太平军攻克河南济源后，招募当地青壮年参军，率部北上攻占晋城、长治等地，继续向晋南推进。部队进驻曲沃时，一些济源残疾军人看到曲沃富饶美丽，街道繁华，便不思家乡，留在曲沃做起了豆沙糕生意谋生。民国年间，豆沙糕摊比比皆是，成为当地风味独特的小吃。他们还编了一句口头禅:“来曲沃县城，住大东关，抄一副担子，挣点豆沙钱。”豆沙饼的经营不占场地，不需要开店。原料易得，薄利多销。
揭州羊肉泡馍
解州羊肉泡馍用料上乘，配料齐全，工艺独特精湛，汤汁鲜嫩，味道鲜美，因此“看起来美，吃起来香”，受到各国客人的赞誉。有诗说:“原汤好喝，祛寒暖胃。”
泡沫蛋糕
晋南泡泡饼，即泡泡炒饼，是晋南侯马、临汾、芮城等地的一种独特风味食品。泡饼是由白面粉、猪油、糖、陈皮、香料等制成。，并经过烫面、馅料、油炸等几道工序。油饼从油锅里捞出来后，看起来像含苞待放的牡丹花。呈黄白色，味甜、脆、脆。
侯马市老师傅瞿志明制作的“太后御膳泡饼”，晶莹剔透，酥脆香甜。这种食物，原为清末慈禧太后专用，由人参、党参、黄芪等十余种名贵中药制成。，和白糖、玫瑰、樱桃、核桃仁一起炒。不仅香甜可口，还具有滋阴补肾、延年益寿的功效。
芮城麻片
已有300多年历史，产于芮城县。它是由芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、广东刘桦糖等十多种原料和绵软香甜的芮城井水精制而成。
切片薄如纸，晶莹透明，口感香甜，食后入口香脆。盛夏不粘，久不变味。长期食用有疏肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢的功效，对咸宜老少皆宜。
稷山麻花
稷山麻花是运城的传统小吃。相传麻花原本是宫廷食品。传到民间就成了两面粘在一起的形状，然后油炸，呈金线花纹，具有酥、脆、香、甜的特点。
稷山麻花以山西晋南、新疆优质精粉为原料油，山坡白芝麻、两广白糖、天然盐、鸡蛋、花椒叶等精制而成。，并经过十多道生产工序精制而成。
推荐:山西稷山赵氏四味麻花，三晋名吃，老字号产品。
北乡羊户部
北方羊肉糊布，已有100多年的历史，久负盛名。制作方法是:将煮熟的白面煎饼切成丝，加入鲜羊肉汤煮熟，加入香油、葱花、红椒面等调料。味道清爽，油而不腻，滋补身体，是当地的名吃。运城市北相镇人做的最好，故名。
运城美食聚集地
尹仲北路
在中国银行北路有一些运城的酒店，里面有一些运城的特色美食。可以考虑看一看。
河东广场
主要是运城的一些大排档，比较便宜实惠，可以考虑。