丽江有什么特产可以带走吗?
又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名。丽江雪茶,生长在海拔4000米以上雪域的高山苔藓鲜植带,天然野生,无法人工栽培。丽江雪茶清凉甘甜。富含雪茶酸、穿山甲酸、山茱萸酸、D-阿拉伯糖醇、甘露醇、氨基酸、维生素和微量元素。经药品检验,是一种安全无毒的饮料。具有生津止渴、清热解毒、平肝降火、滋阴润肺、降血脂、降血压的药用价值。也可以用开水冲泡,代替茶叶使用。喉咙疼的时候,雪茶会慢慢咀嚼,口感由苦转甜,回味无穷,疗效迅速。丽江有喝雪茶的悠久历史。早在明代,雪茶就已成为穆土司的贡品珍品。目前丽江有很多公司生产盒装产品和饮料,是馈赠亲友的绝佳礼品。丽江雪茶在中国药典中占有很高的地位。《本草纲目》中记载:“雪茶不是茶的一种,而是一种天然芽,是土人代替茶叶烘焙而成的...熟了是温的,苦的。”人参
从20世纪60年代初,丽江鲁甸腊梅绒“北参南移”。丽江人参自在腊梅绒驯化种植成功以来,因其个头大、品质好、人参皂苷含量高而备受消费者青睐。多年来主要由当地外贸、医药等部门加工经营。主要产品有晒参、红参、白糖参等。包装精美的礼盒人参是游客馈赠亲友的佳品。天麻
丽江天麻主要产于金沙江畔的“药材之乡”鲁甸。其产品多为野生,近年来仅进行少量人工栽培。天麻,又名红箭、顶风草、水土豆等。,为兰科天麻属多年生草本植物。是我国药典中的名贵中药材,其产品优于野生天麻。它味辛无毒,早在2000年前就已入药。据《神农本草经》记载,天麻具有治疗惊风、湿痹、神疲乏力、头晕目眩、偏头痛、语言麻痹等功效。临床实践证明,对血管神经性头痛和脑震荡后遗症有明显疗效。在当地,丽江天麻有散装、盒装、国产、野生等多种产品。“丽江天麻滋补酒”是出口东南亚的拳头产品。发酵酒是丽江传统的地方名酒,属于黄酒,营养低。该酒呈红褐色,琥珀色光泽,口感香甜,香气醇厚,回味清香。虽然属于甜黄酒,营养和含糖量都很高,但是没有普通甜黄酒的黏腻感。酒到唇边,糖、酒、糯米和各种味道恰到好处,甜而不腻,柔而不烈。上菜时,无论男女,都可以调节食欲,吃东西。丽江酒曾是我省涉外酒店柜台上的品牌酒,其风格特别受日本人推崇。伊丽莎白女王访问昆明时,在宴会上喝了三杯,受到高度赞扬。一般来丽江的游客都以品尝丽江美酒为乐。这个习俗在丽江人中流传。父母生完孩子后,把下一坛酒封在院子里的梅树下,一直打开,直到儿子结婚。它的香味更加美妙。海棠花
是丽江的一道风景。春天海棠花,秋天果实累累,既美化了环境,又有很好的经济效益。秋海棠在丽江种植已久。纳西族诗人、乔松在《漓江杂咏》一诗中,赞美海棠古树丛生于城南,影红沉于白马探。有时游客三五成群,坐在树下聊天。而乔松的诗词生动地勾勒出了盛开的漓江秋海棠的美景,时至今日,读来仍是亲切愉悦的。丽江的秋海棠有三种。一种是木瓜海棠(又名海棠),主要是美化庭院,开花后的果实是木瓜而不是海棠。其次是西府海棠(又名海红、子木海棠、小白果),西府海棠枝密、树高、叶绿、花香、重瓣花、果实甜;然后是下垂的秋海棠,有摇曳的树形,细长下垂的枝条。有单瓣和重瓣两种,其色迷人,形似莲花,是海棠花中的名品。丽江和腊石是秋海棠最后两种,春秋两季都很美。丽江海棠果多做成干品出售,有散装的,也有袋装的。纳西语称为“李铎九卜”,是一种药食两用的干果,用于肾炎和糖尿病。特别适合不擅长吃药的孩子。它不仅吃水果,还能治病。日语音译,也叫“Washabi”,是十字花科植物,可在水中或旱地栽培。我国云南、四川、贵州等地有野生瓦哈比。山形是日本饮食习惯中不可或缺的调味品。自古以来,它就被推崇为日本上流社会制作的“寿司”,是吃生鱼片和海鲜的调料。日本獐牙菜的根茎可用于制作日本獐牙菜的香料,其产品主要用于出口。目前,随着我国生活水平的提高,一些沿海和国内的海鲜餐厅已经出现了山葵的牙膏状产品。但由于山葵价格较高,国内市场上的产品大多以山葵为原料,山葵是山葵的替代品。丽江很多山区都有适合旱地种植的气候和土壤条件。1996以来,丽江山葵实业有限公司投入巨资在丽江南口、鲁甸、龙山等地种植旱地近千亩,建立种苗基地480余亩。计划投资6000万元对丽江旱地进行生产、添加和种植。松茸又称松茸、松茸、皮木耳,纳西语称为“玉毛罗”。是丽江本地菌类中的美味,其产品主要由丽江空运出口,包括鲜货和咸货。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、维生素B1、B2、维生素PP等元素。不仅味道鲜美,而且具有益胃、理气化痰、驱虫的作用,对糖尿病有独特疗效。是中老年人理想的保健食品。在丽江的各种地产菌类中,鸡粽子是最好的。永胜、华坪、宁蒗、丽江,永胜产量最多,华坪次之。每年火把节前后陆续上市。有白鸡粽子和乌头鸡粽子两种品种,以乌头鸡粽子为上品。但不管是什么样的鸡团子,还没开伞的蘑菇吃起来都更脆更甜。当地常见的吃法有:炒火腿、辣椒、肉丝、三鲜汤配鲜鸡团子;然后在鸡团子上市最多的时候,大量购买,用花椒、胡椒、盐混合,用香油煎成“鸡团子油”。关于鸡枞油的味道,朝人曹在《滇南杂志》上这样描述:“士以盐腌制,经年可食;液体若为油,则换成酱油,鲜美,鲜美,溢喉,为滇中佳品。”据清乾隆年间来云南为官的田梦斋考证,《庄子》中“鸡菌不知所终”的说法,已经表明食用鸡粽子在2200多年前就在中国被发现,并已被写进书中。《本草纲目》中也有记载,鸡粽子“味益,神清气爽,治痔疮”。关于滇中文人史家吟诵鸡粽子的记载很多,其中以阿清贾介诗《鸡粽子》最为生动:常无种味,菇化为雪。茎从新雨中生长,芬芳在晚春生长。鲜嫩,头美,肥的九节。秋风里没有菜,也没有菜。白芸豆是丽江传统的豆科作物。丽江芸豆主要产于丽江西部的泰安、鲁甸、莒店、黎明等高寒山区。由于水土好,无污染,丽江芸豆不仅品质好,而且颗粒饱满,色泽鲜艳。是制作豆瓣酱、豆馅、豆酥、高档糖果、豆粉、豆浆的上等原料,也是出口的抢手货。近年来,日本芸豆专家、中国农业部绿色食品认证司、世界银行官员Werner Augusta、欧洲bcs认证机构农业产业发展项目与地方发展评价专家等,先后考察了丽江泰安、箕子等地的AA级绿色食品芸豆基地,认为丽江县AA级绿豆生产工艺完全符合国际AA级绿色食品标准。因此,丽江县被农业部中国绿色食品发展中心列为AA级绿色食品发展基地。据悉,全国300多种A级绿色食品中,AA级绿色食品只有4种,分别是山东花生、黑龙江大豆、河北小红豆和云南丽江芸豆。丽江古城是滇西北主要的商品集散地和手工艺品产地。藏区的毛织品和山货药材从丽江转卖到内地。西双版纳、凤庆、下关的茶叶和生活用品从丽江运到藏区。正因如此,在丽江可以买到西南各地的特产。在古城中心,有一个近6亩地的广场市场,周围是整齐的店铺,俗称“四方街”,是丽江最传统的购物市场。大多数商店出售手工艺品和旅游纪念品。昆派艺术屋、兄弟艺术空间、聚艺苑画廊都是独具特色的民族手工艺品,布农钟有着独特的文化寓意。当地纳西壁画值得收藏,价格15-30元不等。还可以根据游客的要求现场用纳西象形文字画出来,放在桌面上做装饰,真的很赏心悦目。丽江云山坪门口也有很多卖雪莲的,有一个5元起的。藏红花10元一小盒,在中甸城的药店也有。另外,中甸卖的藏饰也不是很便宜,有些甚至很贵。一枚银戒指40元。还有,冬虫夏草比藏红花和雪莲贵很多,几十块钱买一小盒就够了。东巴木雕在纳西艺术中,最吸引人的是木雕。木雕艺术如果不是南方独有的,恐怕也是南方居多。不用说,即使是高门大户的普通住宅都强调在屋檐、窗扇、门和家具上雕刻各种图案。纳西族也不例外,雕塑非常发达。现在追求时尚,新建筑新家具不常雕刻,雕塑家转向其他市场,独特的东巴木雕应运而生。东巴蜡染东巴蜡染是以贵州苗族蜡染和大理白族蜡染为基础,以纳西东巴字画作品为文化内涵的新型印染工艺。它以棉布、丝绸、金丝绒为载体,用特制的蜡刀蘸上融化的蜡,在布上绘制东巴字画,用植物染料蘸染,再用沸水煮去蜡。制作中,工匠利用蜡冻后制作的冰粒专题报告,掌握冰粒的粗细、密度、走向,做到恰到好处...三川火腿三川火腿,产于云南丽江三川坝,在“山川”之中。它吸收了丽江两千多年农耕文明和饮食文化的精华,以三川坝子独特的水、土、气候条件,应用了近四百年民间流传的独特性。腌制过程中不使用盐和芒硝,质量上乘,在省内外享有盛誉。一直是民间待客和馈赠亲友的佳品。