为什么干玫瑰不能用开水浸泡？

玫瑰花在泡茶中的作用:

1.玫瑰花泡水可以补气活血。

盛开的玫瑰是观赏花中的瑰宝，是含苞待放的蓓蕾，是药园中的良药。4-6月，花蕾即将开放时，分批采摘，除去花柄和花梗，用文火晒干，即可入药。中药玫瑰花具有行气活血的功效，主要用于治疗胸痛、胁痛、慢性胃炎、迁延性肝炎、胃神经官能症。玫瑰花疏肝行气，活血止痛，常用于月经不调、乳房胀痛。在治疗冠心病心绞痛的方中，有时会加入玫瑰花，这是为了起到行气活血的作用。

2.玫瑰花作为一种食用药物，被正式列入《食品本草》。人们常用玫瑰花加糖煮水喝，不仅香甜可口，还能行气活血，能治伤消肿止痛。

3.自古以来，玫瑰经蒸馏制成玫瑰露，气味芳香，疗效显著。《本草纲目》说:“玫瑰花香而无味，能平肝补血，养胃宽胸，消散抑郁。”《金氏膏药》也说:“专治肝气胃气，立竿见影。”就连《红楼梦》里都说贾宝玉是因为生病才服用玫瑰露的，还说发烧的病人用凉水服用玫瑰露可以收到很好的“提神醒脑”的效果。