冰糖煮金桔的做法

生产材料:

金桔500克，黄冰糖200克，水200毫升。

生产步骤:

1买的金桔是用淡盐水泡的。清理一下。

2金桔在烹饪的过程中为了更容易烹饪，可以在金桔的一端画十字刀！

3起锅，加水，加入黄冰糖。

4冰糖煮沸融化后。用十字刀放入金桔。

刚倒进去的时候开大火去除金桔本身的味道，烹饪过程中会感觉到那种味道！

6煮熟的金桔吸收糖水。很多人说，为什么不去金桔籽？其实金桔籽在中草药中是起到化痰的作用的！所以我们不需要移除它。

把火烧开，然后慢慢煨，直到汤变浓。整个过程特别简单，我在一起不到一个小时。感觉是多放了水，煮了很久才变粘的。

8冰糖金桔煮好后，我们加一勺蜂蜜更好的润肺！

9煮至金桔果皮透明，糖水成糖浆状，离火。