便秘的药膳有哪些?

当归老鸭汤

配方1老鸭,当归30克。

方法及服用方法:将当归洗净,开老鸭肚去除肠内杂质,切块。将二者放入锅中,煮至鸭肉熟透,调味即可。放弃吃药,吃肉喝汤,每天1次,随餐,3 ~ 5天。

对气血两虚型便秘疗效较好。

海蜇粥

配方海蜇皮100g,糯米100g,糖100g。

方法及用法:将海蜇皮切片,用清水浸泡,去除异味,挤出水分,与糯米一起放入锅中,加水煮粥,熟时加糖。早餐和晚餐。

功效对实证便秘有效。

咸香的泥巴

2根香蕉加少许精盐。

方法和管理:去皮香蕉,捣碎的肉,加入盐,搅拌均匀,制成糊状。空腹吃饭。

治疗大便干燥、厌食引起的便秘的疗效。

蜂蜜甘蔗饮料

配方500克青甘蔗和20毫升蜂蜜。

方法及服用方法:将青甘蔗洗净,切成小块,锅内加水适量,煎20分钟后离火,加入蜂蜜拌匀。常用于品茶。

治疗便秘伴大便干燥和厌食的疗效。

牛奶、蜂蜜和洋葱汁

配方奶250毫升,蜂蜜60毫升,葱30克。

制作方法及服用方法:将小葱洗净,切块,与蜂蜜、牛奶一起放入锅中,大火烧开后,小火煮10分钟,捞出小葱。65438+每天0次,经常吃。

功效对长期虚证便秘有很好的疗效。

蜂蜜芝麻油饮料

配方蜂蜜65毫升,香油35毫升。

方法及用法:将香油与蜂蜜混合,用开水冲服。早晚服用1次,定时服用。

功效对虚证便秘有效。

丝瓜炒鸡蛋

配方1丝瓜,鸡蛋2个,精盐和味精少许。

如何制作取丝瓜,去皮切片,鸡蛋敲入碗中,用筷子打匀。烧热炒锅,放入植物油,七成热时倒入丝瓜片翻炒片刻,再放入鸡蛋糊,翻炒片刻后放入精盐和味精。夏天经常和饭一起吃。

功效对虚证便秘有效。

烤嫩茄子

配方茄子300克,蒜片,淀粉。

茄子的制作和取法,洗净,切块。取油锅,将花生油烧至七成热,放入茄子,用勺子勤翻,煎至两皮金黄,取出沥干油。把锅里的油倒出来,留一点底油,然后加热,放入蒜片炒香。酱汁浓稠后,倒入酱汁,和茄子一起煮。经常随餐食用。

功效对中老年人便秘有效。

柏子仁粥

配方:柏子仁15g,粳米100g,蜂蜜2勺。

方法及用法:将柏子仁洗净,捣碎,与粳米一起放入锅中,加水适量,大火烧开,再用小火煮至粥烂,加蜂蜜即可食用。早晚各服一大碗,保持7 ~ 10天为1个疗程。

功效对中老年人便秘有效。

桑椹汁

配方:鲜桑葚500g。

制备及服用方法:将桑葚洗净,捣碎,用纱布包裹挤汁。每次取1小杯。

疗效治疗便秘口苦、内热、食欲不振。

桃花云吞

配方:桃花30g,面粉90g,瘦猪肉100g,精盐、味精、葱、姜各适量。

方法及用法:将瘦猪肉剁碎,与葱、姜一起剁成泥状,加入精盐、味精拌匀。

将面粉和桃花用水揉成面团,和面,做成带馅的馄饨,放在鸡汤里煮。空腹吃饭。

功效利尿、通便。对便秘和肿痛有治疗作用。

瓜蒌饼

配方是瓜蒌(去籽)250克,白糖100克,面粉750克。

制作方法及服用方法:放入锅中,加水加糖,用小火煮,做成馅。

面粉加水成软面团,发酵,加碱,擀成片,加馅做面包,烘烤。连续服用。

润肺散结润肠功效。对肺燥、咳嗽、便秘有疗效。

芝麻杏仁当归汤

配方:黑芝麻90g,杏仁60g,大米90g,当归9g,糖适量。

方法及用法:将黑芝麻、杏仁、大米浸泡,研成糊状,加入切片当归、糖、水,煎服。连续几天每天1次。

功效对实证便秘有效。

菠菜猪血汤

配方新鲜菠菜500克,熟猪血250克,精盐和糖。

制作方法及服用方法:将菠菜洗净,去根,与猪血一起放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸后,离火片刻。配以精盐和白糖食用。

每日1剂量,连续5 ~ 7天。

功效对虚便秘和实便秘都有效。

韭菜蜂蜜饮料

配方韭菜300克,蜂蜜50毫升。

制作方法及服用方法:韭菜洗净,绞汁1碗,加蜂蜜煮沸。可以经常使用。

功效对实证便秘有效。

蜜桃蛋糕

配方是黑芝麻100g,蜂蜜200ml,糖100g,核桃仁150g,米粉500g,糯米粉500g,两个橘饼。

方法及用法:将黑芝麻、核桃仁炒碎,与米粉、糯米粉拌匀。加入蜂蜜、糖和水150ml制成糖浆,然后将糖浆倒入面粉中搅拌均匀。然后用粗筛将面粉筛成面团,将米粉放入饼模中,上面放上切好的橘饼,大火蒸25分钟。请随便吃。

功效补中,润肠通便。可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、失眠多梦、健忘便秘。

螺旋酱烩面。

配方蜗牛250克,蔬菜100克,面条250克,熟猪油,调料。

面条的制作和服用方法:放入开水中煮熟,沥干水分。将田螺用水浸泡5小时,与姜片一起放入沸水中5分钟,取汁,加入黄酒煮沸,加入蔬菜,煮沸3分钟,加入面条和盐煮沸,倒入猪油,加入味精。早晚都要吃。

清热明目,利尿通便的功效。

柏子仁炖猪心

配方猪心1,侧柏15g。

配制及服用方法:将柏子仁放入猪心中,水炖。一周两次。

功效:养心安神,润肠通便。对气滞、便秘、积血有疗效。

酒枣汤

配方枣10g,糖20g,葡萄。

50毫升的酒。

方法及食用方法:将大枣去核后用糖捣烂,加酒煮成汤。

喝衣服。

功效:益气补肾,润肠通便,治疗气虚便秘。

牛奶蜂蜜饮料

配方奶250ml,蜂蜜100ml,少量洋葱汁。

制作方法及服用方法:将配料混合均匀制成果汁。请随意饮用。

功效:补肺健胃,生津润肠。对便秘和消化不良有效。