白玉蘑菇谁不能吃白玉蘑菇的禁忌人群？

1.肾病患者少吃。每100g平菇含钾离子423mg。肾病患者如果食用平菇或食用过量，会加重肾功能不全的身体负担，影响肾病的治疗效果和周期。

2.对鱼腥味敏感的人应避免食用平菇，因为平菇含有较重的草腥味和杂质。煮平菇由于操作不当，可能无法很好的去除平菇的草腥味，对鱼腥味敏感的人容易恶心。

3.对于那些患有顽固性皮肤癌瘙痒的人应该禁用。

4.糖尿病患者应少吃杏鲍菇。由于杏鲍菇含糖量高，糖尿病患者对糖的摄入非常敏感。过多的糖分吸收会加重疾病症状，延误糖尿病的治疗。

5.儿童和胃肠功能不好、经常腹泻的人最好不要多吃平菇。平菇每100g粗纤维含量很高，因为营养中粗纤维食物的推荐摄入量是每人每天20-35g，多吃会降低其他营养素的利用率。