如何正确煎中药汤剂?
从医院拿了中药处方后,先把中药放入锅中,用水浸泡。加的水量不到药的一个手指,泡半个小时左右,让药效被水充分溶解。
泡好后直接用泡过药的水把药煮开。要注意热量的选择。先用武火烧开水,烧开15分钟后用小火烧开,再烧开半小时。
传统的煎煮方法是煎煮两次。先将第一次煎出的药液倒掉,再加水再煎,然后将两次煎出的药液混合在一起分别食用。
现在很多人为了方便一般只炒一次,也是可以的。
中药处方上,医生会注明特殊煎药方法,比如先服后服。一定要看清楚,严格按照操作要求煎服。
下一次服药过早,会导致有效成分挥发;如果药没有先煎,可能有毒,或者药效不能充分渗出。
煎中药是一个复杂的过程,需要一定的耐心。