养生饮品——菊花

夏季的时候，最是喜欢泡一杯菊花茶了，用玻璃的杯子，60度的热水，配上十颗枸杞，放上一小块的方形冰糖，不但美丽，而且还有清热明目的作用，放在桌上、捧在手里，都漂亮的像一副画。

现在开始全民都在 养生 了，所以我查了一下菊花的功能，原来它不只是我们所认为的泡茶、做成菊花酒，还有其它的很多功效：

“菊科草本植物菊的头状花序。 一直以为菊花都是秋天的代表，而且在饮用方面，我只知道杭白菊可以清热，在夏日的时候配上十颗枸杞，再加一块小小的方形冰糖，不但能赶走夏季的闷热，还能护肝明目，不想仔细的查了下，才发现原来菊花还有这么多的功效，同时还能做成菊花饼。 又称节华、真菊、甘菊、家菊、甜菊花、药菊。我国中部、东部及西南地区广泛栽培。产河南者称怀菊花，产安徽者称滁菊花或毫菊花，产浙江者称杭菊花，产四川者称川菊花。秋季花开时采收，烘干或蒸、晒干用；亦可用鲜品。

味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝明目，解毒。

含菊甙、腺嘌呤、氨基酸、水苏碱、胆碱、黄酮类、维生素A样物质、维生素B1；含挥发油，油中主要为菊花酮、龙脑、龙脑乙酸酯等。

有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可以增强毛细血管的抵抗力。菊甙有降压作用。

[用途]用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

[用法]泡茶，煎汤，浸酒，或入丸、散。”

————以上摘自中药百科