马牙是一种野生蔬菜。它的作用和禁忌是什么？

马齿苋是一种很好的中药。它是马齿苋科的一种肉质草本植物，分布在中国的北方和南方。喜肥沃土壤，耐旱耐涝，常见于农田和路边，是田间常见杂草。小时候经常看到的食物，不仅可以食用，而且味道鲜美，有一定的药用价值，对身体有好处。马齿苋有哪些功效和禁忌？

马齿苋含有丰富的多巴胺、多巴等营养物质，能刺激血管，升高血压，增加冠状动脉灌注压，增加冠状动脉血流量。还能增加心肌收缩力和自动节律，甚至对预防心血管疾病也有很好的效果。

马齿苋含有丰富的钾，可以降低血压，减慢心率，所以马齿苋可以保护心脏。马齿苋还能提高抗氧化能力，在抗衰老中发挥重要作用。其中所含的维生素C可以在一定程度上减少色素沉着，而维生素E可以保护线粒体磷脂，具有抗自由基的作用，因此是很好的美容产品。马齿苋还能使白发变成黑发，其中含铜量很高，体内的铜也是酪氨酸酶的重要成分。如果缺乏，会导致黑色素减少，白发增多。马齿苋对皮肤问题也有一定的疗效，可以调理皮肤病。也是肠道清洁剂，是各种肠道疾病的首选。

马齿苋一定要少吃，习惯了可以多吃，但是只能吃白糖，不能吃红糖。马齿苋为寒性食物，脾胃虚弱、腹泻患者应尽量避免食用。避免与辣椒、鳖甲同食，会产生毒副作用。而且肠胃虚弱的患者也要吃马齿苋，因为容易加重病情。服用中药期间一般不吃马齿苋，因为可能会影响疗效。

马齿苋是一种药食两用植物。马齿苋在中药中占有非常重要的地位，可以疏肝理气，健脾养胃，润肠解毒。马齿苋也可以直接吃，以前是救灾食品。经常食用对我们的身体非常有益，而且质地细腻，适合凉菜或者山珍海味。只要坚持吃，就能变得更健康，更长寿。