荆芥怎么吃比较好?
摘要:荆芥又名荆芥、荆芥、荆芥,是一种常见的中草药。荆芥一般在夏秋季开花,当果穗变绿时即可采收。荆芥的作用很多,可用于治疗感冒、头痛等疾病,也可用于治疗麻疹、风疹。荆芥也可以用来做菜。常见的荆芥菜有荆芥连翘汤、荆芥黄瓜沙拉等。荆芥怎么凉?荆芥连翘汤怎么做才好吃?让我们一起来了解荆芥的食谱吧!一、荆芥的功效和作用
1,退热发热
荆芥有一定的解热、降温作用,与中药荆芥煎服有一定的解热退热作用,可用于治疗发热、感冒。
2.消炎止痛
荆芥中含有大量的苯丙基呋喃衍生物,能促进机体产生更多的皮质类固醇,从而起到抗炎的作用。还能起到一定的镇痛作用。
3.抗过敏药
荆芥中所含的橙皮苷属于黄酮类,对脂氧合酶有一定的抑制作用。脂氧合酶是我国主要的引发剂之一,因此荆芥具有一定的抗过敏作用。它也可以用来对抗哮喘。
4.收敛和止血
荆芥黑煎成荆芥炭后,能有效止血,缩短出血和凝血时间。我们可以用槐花配荆芥来治疗便血。
5.抗衰老
荆芥含有一定的橙皮苷成分,能抑制过氧化物酶,减少氧自由基。因此,荆芥可以抗衰老,预防心血管疾病。
二、荆芥怎么吃比较好。
1,荆芥拌黄瓜
配料:荆芥、青椒、香油、盐、糖、黄瓜。
练习:
1.1,准备好所有食材。
1.2,荆芥、黄瓜洗净,控干水分备用。
1.3,荆芥和黄瓜切段。
1.4,将调料放入盆中拌匀,即可食用。
2.酱荆芥
配料:荆芥、盐、甜面酱。
练习:
2.1,荆芥洗净。
2.2.将洗净的荆芥用盐水腌制。
2.3.荆芥需要腌制三天。记得一天翻一两次。
2.4.三天后把盐水排掉。
1.5,用甜面酱均匀涂抹在荆芥上,30天后即可食用。
3.荆芥粥
配料:大米,荆芥,盐。
练习:
3.1.将大米和荆芥洗净。
3.2、放入锅中小火。
3.3.煮沸后加入适量食用盐。
3.4.冷却后即可食用。