鲍鱼石斛汤有什么作用?
功效:补益肝肾,明目,促进消化。
为了更好的增加效果,建议加一些海马。
原料:野生海马1(两次),石斛22个,鲍鱼6个。
练习:
1.铁皮石斛一两,用水略洗。在水里泡一个小时左右,然后在热水里泡一到两分钟。作用是去除石斛的火烤味。因为石斛含有丰富的胶质,不能在太阳下晒干,必须用火烤。
2.海马体浸泡在水中一到两个小时。
3.鲍鱼洗净去内脏和壳。
4.加入六到八碗水,炖两到三个小时。
海马在中医里,海马是壮阳药。具有补肾壮阳、活血化瘀、消肿功效。生孩子可以治愈女性难产。肾虚、夜尿多、白带弱的女性也适用。鲍鱼用于肝肾阴虚,骨蒸劳,咳嗽;肝阴虚,视力模糊等。石斛能清热养阴,益胃生津。石斛不仅对声音好,对胃也有好处:和胃气,清胃火,除心中渴,宁心安神。石斛还能明目。老年人津液不足,消化不良,视力模糊。喝石斛汤最有益。而且,石斛能促进胃液分泌,帮助消化,使肠道蠕动和排便。
鲍鱼是珍贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋中的“软黄金”。鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍品之冠”,肉质细嫩,营养丰富。
鲜品可食部分为蛋白质24%,脂肪0.44%;干制食品含有40%的蛋白质、33.7%的糖原、0.9%的脂肪,以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有益的高蛋白低脂肪食品。鲍鱼非常好吃,因为它富含谷氨酸。?[1]?
鲍鱼,名字叫鱼,其实不是鱼。它是一种原始的海洋贝类和单壳软体动物。因为形状像人耳,所以又叫“海耳”。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,覆盖太平洋、大西洋和印度洋。公认最好的产区是日本北部和墨西哥,东北也是传统产区。在全世界命名的216种鲍鱼中,有7种分布在我国沿海,其中以渤海湾北部的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为常见。