孕妇吃猪心炖什么好:鲜百合肾花猪心粥
孕妇可以炖中草药治疗失眠,特别是对于虚弱、气血不足引起的失眠,效果比较理想。常用来炖灵芝、桂圆、柏子仁、酸枣仁、莲子、茯苓、浮小麦、大枣等。用猪心,两者可相互配伍,调节人体气血,抑制脑神经兴奋,达到养心安神和辅助治疗的目的。
米粥
将一杯大米洗净,放入电饭锅中,加水,盖上锅盖煮40分钟。
猪肾花和猪心的处理
时间加工材料为粥、猪肾、猪心、鲜百合、姜片。将腰子切成两半,用水冲洗干净,横切,竖切,横切,切成几段。将猪心洗净切片,将切好的猪肾和猪心沥干,加入米酒,加入少许糖、盐、姜丝和油拌匀。
猪心粥的烹饪
40分钟,高压锅自动排气后,打开锅盖,倒入腌制好的猪腰和猪心,搅拌均匀,继续带盖煮10分钟。再次等待自动排气后,加入新鲜百合,盖上盖子,无电焖5分钟。