我想问一下苦头菜是不是又叫苦头萝卜啊?我妈妈挖了好多这种野菜,但是不知道它的营养价值是什么?
苦头菜。
中药名:葫芦巴。
拉丁名:Semen Trigonellae
别名:苦豆、香草、芦巴、胡巴、季豆、小木夏、香豆子、芸香草、苦草、香苜蓿。
来源:为豆科植物胡芦巴Trigonellafoenum-graecumL.的种子。
性状:种子略呈斜方形,长3—5mm,宽2—3mm,厚约2mm。表面黄棕色或红棕色,微有灰色短毛,两侧各有一深斜沟,两沟相接处为种脐。质坚硬。气香,味微苦。
性味与归经:性温,味苦。
药性:苦,温。归肾经。
功效:温肾助阳,散寒止痛。