冬虫夏草的起源

冬虫夏草是昆虫和真菌的结合体,但不是生命体。虫是指虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是指虫草真菌。海拔4500米的地下生活着一种虚弱的毛毛虫,它吸收植物根系的营养。随着积雪融化侵入地面,带来了一种可怕的寄生真菌孢子——冬虫夏草。在侵入蝙蝠蛾的幼虫后,它日复一日地吃毛毛虫。但是这种真菌很快就在宿主体内感到局促,直到它从毛虫的头部出来寻找新鲜空气。至此,冬虫夏草诞生了。

冬天的毛毛虫到了夏天就变成植物了。相传1500年前,一个放牛人筋疲力尽回到家,发现吃了这种奇怪草药的牛很快恢复了体力。从此,冬虫夏草被广泛使用,成为珍贵的贡品。冬虫夏草又称冬虫夏草,是我国常用的珍贵滋补药材。其营养含量高于人参,可入药或直接服用,营养价值高。

但是不同产地的冬虫夏草营养价值差别很大。产地越高,分娩期越晚,营养价值越高。西藏那曲虫草受国家地理标志产品保护,是世界公认的优质虫草。所以,为什么西藏那曲的冬虫夏草价格比较贵,就是质量比较好。虫草不好找,需要弯腰或者趴着跪着,在地上往前走才能找到虫草。

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