中药可以用不锈钢电热水壶煎吗？烧多久合适？

可以，但中药煎药最好用陶罐、砂锅或不锈钢器皿，避免铁、铝等腐蚀性器皿。

建议:

煎药方法:先将中药(如果有中药，放入小布袋中，与其他中药一起浸泡)放入砂锅或搪瓷锅内，用冷水浸泡2-4小时，水不要太多，药的高低就差不多了。煎药时，先用武火煮沸，再改小火20-25分钟。如果有药，那就放在药里，然后用大火煎。以气煎为佳。中药服用方法:饭后45分钟左右服用——1小时，先服2口，以后每半小时服2口。只要胃不难受，半小时可以多吃一点(2口)，而且是干的，也可以当水喝。药寒温的时候随便吃，只要。