炖桂圆汤有什么好处?

龙眼

龙眼又名龙眼,是中国南方的水果,多产于两广。它们和荔枝、香蕉、菠萝一起,是中国南方的四大珍贵水果。

它的树有一两尺高,叶子长而略小,花白色,在初秋成为现实。其实摔得很重,形状又圆又滚。比如弹丸比荔枝略小,表皮呈绿色和棕色。剥皮晶莹洁白,隐约可见里面红黑相间的石头,与眼睛极为相似,故名“龙眼”。

●龙眼的药用

桂圆干就是桂圆(龙眼,龙眼肉)。

与属于湿热的荔枝不同,桂圆可入药,具有壮阳益气、养心健脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、病后及产后体虚等。

●龙眼品种

大武园、96106、白芯龙眼、扁榛、北干角、赤科、初良、东碧、大比龙、孤山2号、油滩本、立冬本、庙桥、普明安、清科宝源、双木、水樟、乌龙岭、血丝龙眼、石霞、严复。

桂圆:又名龙眼,营养丰富,含有多种糖类和维生素。【性味】性温味甜。入心脾经。

〔功能〕 ①养心健脾,治脾虚泄泻水肿;②补益气血;3安神,治失眠健忘惊悸。

【适宜】适用于老年人、产后虚弱、气血不足或营养不良、贫血者;还适用于神经衰弱和健忘、记忆力下降、失眠等。

【忌用】因其饮食温润,痰湿、胃火、风热犯肺者不宜食用。患有发热、阴虚火旺、糖尿病、痈、疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎、舌苔厚腻等各种炎症的人不宜食用。儿童和青少年不宜多吃。

练习:

材料:桂圆8个红枣10莲子20个银耳3个红糖1汤匙(15g)水1000ml (1l)。

步骤:

1)泡银耳,去黄根,泡莲子。

2)将桂圆肉、红枣、莲子、银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000 ml清水,大火烧开后转小火,继续炖20分钟。

3)煮好后趁热加入红糖拌匀。

以上是对喝红枣桂圆汤好处的介绍。经过了解,我们知道大枣和桂圆有很好的补气血功效,可以改善女性的痛经和宫寒,也有很好的美容养颜功效。但是桂圆一旦吃多了就容易上火,所以吃的时候要结合自己的身体状况。