吃小麦有什么效果？

1，营养丰富。小麦的主要成分是淀粉、蛋白质、氨基酸(面筋)和B族维生素。

2.缓解压力。小麦不仅是人们的营养食品，而且对缓解精神压力、紧张和疲劳也有一定的作用。

3，美容效果。吃全麦食品可以降低血液循环中雌激素的含量。对于更年期女性来说，小麦粉(面粉)还有嫩肤、除皱、祛斑的功效。

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