煎药用砂锅的用法介绍煎药用砂锅的用法

1.在用电砂锅煮中药之前，你需要将中药浸泡在水中30分钟，然后用文火煮30分钟。然后把药倒掉，第二次用水煮。一般服用30分钟左右。

2.熬制中药的第一步是将药物浸泡在冷水中30~60分钟。一般情况下30分钟就够了，然后用小火煮。刚开始可以用小火，煮15分钟，然后文火煮15分钟，最后把药倒入干净的容器里，把开水倒掉，换成温水，再煮30分钟。

3.一般煎中药需要用电砂锅或者瓦罐。千万不要用砂锅或铜锅煮中药，因为这两种锅化学性质不稳定，高温煮沸后容易发生化学反应。炒中药的时候需要注意的是，砂锅在突然加热或者冷却的时候会开裂，所以刚炒好的砂锅不能马上用清水清洗，等差不多凉了再清洗即可。

4.中药种类不同，其煎熬时间也不同。不是所有的中药都需要1小时的折磨，有的中药需要2~3小时的折磨。所以吃中药前要咨询医生。