龙岩有哪些特产可以带走?
去福建龙岩走一趟。总要带点特色菜。我们走吧!!!龙岩有哪些适合带走的特产?
龙岩特产1:长汀板栗饼
明代永乐大典中有“栗”的记载,记述了汀州府的贡赋。种类繁多的栗树、栗子和毛栗是长汀的特产。清代流行于沿海商埠,民国初年产品远销海外。
龙岩特产2:漳平笋干
漳平笋干,俗称“福建笋”,色泽金黄,半透明,切面宽而短,肉厚而嫩,畅销海内外。很久以前,“福建笋”就被列为十种素食,上百种佳肴。在传统烹饪技艺中,福建竹笋久负盛名。
龙岩特产三:沉坛酒
龙岩沉箱酒,产于新罗,历史悠久,多次获得国家金奖。被列为中国18名酒之一。它选用优质糯米为原料,配以特制酒曲和多种中药,用龙岩著名的新罗矿泉水酿造G,经过“三浮三沉”的独特工艺,陈酿三年。色泽琥珀色,味美如甘露,醇厚适口,清香悠长。具有舒筋活血、滋补强身、延年益寿的功效。是宴请的佳酿,深受海外乡亲的喜爱。
龙岩特产4:水仙茶饼
漳平“水仙茶饼”,又名纸包装茶,是福建名茶之一,尤以盛京水仙茶饼为最。外观扁方形,颜色深褐色油状,液体颜色深褐色,有兰花香味,口感醇厚,便于携带和保存。且产自高山,无污染,无农药残留,属于绿色食品。
龙岩特产五:闽西蒲甘
闽西八干是闽西特有风味的八种干制食品,包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉干、宁化鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、刘清笋干、长汀豆腐干。
龙岩特产6:上杭吴梅
上杭乌木是闽西特产,颜色为褐色或微黑。上杭乌梅中,以大、肉厚、坑小、皮黑、无裂露坑、味软酸的最好。
上杭乌梅味酸温,有收敛生津、安神驱虫的作用。可治疗慢性咳嗽、腹泻、便血、恶心、虚热、烦渴、晕厥、腹痛。但是记住乌梅要和猪肉一起吃。