新鲜桂花香包怎么做？

采摘新鲜桂花。桂花比较短，前后只有4-5天。为了保证产品的质量和产量，必须及时收获。在一个地区，不同品种花期不同，同一品种由于气候条件的变化，不同年份花期也不同。为了保证花的产量和质量，应在开花后3-4天内采摘。桂花的采摘方式决定了花头的数量。如果花头占全树的20%，临近花期可以在树下铺塑料薄膜摇花，避免树枝折断造成花的损失。头花量超过80%的要及时采摘，禁止“摇花”。桂花采摘一般在早上有一些露水的时候比较好。

无头采花法:先折枝，后采花。折掉下垂的枝条，即从“见五留五”的三个枝条中折出65，438+0-2个枝条，即“间隔留头”，有助于枝条明年抽枝开花。折枝摘花，先折后摘花，从外到内，从下到上。采摘下来的花和树枝应堆放在阴凉处，厚度应在10cm以内。

运输和加工。收集后除去树枝、树叶和杂物，装入透气的竹篮中。不要压制或堆积超过65，438+0米高，否则会损坏新鲜桂花。一般采摘后应立即送到加工现场风干。桂花一定要晒干才能保留它的香味，晒干的桂花没有香味。风干可以用一般的茶叶风干机进行。桂花在最后的工序中，色基保持原来的颜色，可以干到可以用手磨成粉，而且一定要过度干燥，变黑！