任阳火中药
未完成的疫情不仅打乱了大家的生活节奏，也让全世界看到了中国在国际产业链中至关重要的存在。疫情的出现，让很多以前不为人知的产业链浮出水面。国际交流的突然中断，也让消费者生活的顺畅运转一下子难以为继。
全世界的消费者第一次感觉到世界已经是一个有机的整体。
不知道，中国在国际经济舞台上的渗透其实已经到了非常可观的程度。目前中国制造业规模是65438+美国的0.6倍，制造业增加值占全球的近30%，相当于美国、日本、德国的总和。
2019中国制造业约占全球30%的份额，但利润率只有2.59%，还有很长的路要走|经济日报。
甚至在一些意想不到的消费领域，中国参与生产的产品已经悄然占据了一席之地。当你优雅地快一勺鱼子酱，一口香浓的咖啡，享受美好生活的时候，你可能不会想到，这些欧式的消费品，很多已经是中国制造了。
作为鱼子酱的主要生产国，中国也开始流行新的菜肴:鱼子酱烤鸭| tripadviser.com。
而那些非本土的日常消费品，其实很多都是货真价实的外国产品。
中国的消费品，包括茶和酒，有着辉煌的过去。
早在美国圣路易斯1904世博会上，中国茶磁赛公司生产的红茶、绿茶就在大国包围的展会上获得了金奖。在1915年巴拿马太平洋国际博览会(1915)上，雄心勃勃的中华民国参展商达到65438+万余种，获得1218枚奖牌。
在C站戴眼镜的是Aisingiorro Pulun，1904(1874-1927)| mohistory.org中国代表团团长。
中国生产的饮品和茶叶成为本次展会的大赢家，茅台、汾酒、西湖龙井、碧螺春等当今的名品饮品和茶叶就是从这个时候涌现出来的。
茅台，据说是世博会上的名酒。甚至从此以后，茅台都是你可望而不可及的|茅台官网。
然而，21世纪初，一系列食品安全丑闻一度让中国产品的国际声誉跌入谷底。2007-2008年，“三聚氰胺”风波引发了世界范围内对中国食品原料的严格监管。从宠物食品、奶粉到食品膨化剂，“中国制造”几乎成了问题货的代名词。
围绕“毒饺子”事件，中日媒体展开了强大的舆论攻防战。不管真相如何，中国的美食形象从此在日本一落千丈| blog.ss-blog.jp
2013年，为了整治频发的食品安全问题，中国市政府成立了国家美国食品药品监督管理局，后于2018年并入国家市场监督管理总局。
到2013年8月，总局立案1647起，查处移送1265起，配合公安部门破获数起千万元以上大案| cctv.com
经过多年的治理整顿，我国的日用消费品不仅在安全性上有了很大的提高，在质量上也有了很大的飞跃。
如今，除了日常消费品，即使在相对高端的食品饮料领域，来自中国的产品也占有一席之地。在国际市场上，来自中国的食品饮料及其原料也在近几年完成了波澜壮阔的逆袭。
出人意料的是，中国已经成为世界上主要的咖啡生产国之一。2018年，中国以132000吨的咖啡年产量，成为15个咖啡总产量超过100吨的国家之一，仅次于越南、印度尼西亚、印度等亚洲传统咖啡生产国。同年，中国以10.86万吨的出口量成为世界咖啡出口大国。
谢天谢地，中国正好处于咖啡纬度带| 2019云南咖啡产业发展报告。
在更高端的奢侈品食品市场，中国也完成了转型。在一直由俄罗斯和伊朗主导的鱼子酱市场，中国也以全球年产量的35%赢得了一席。2018年，巴黎26家米其林星级餐厅中，有21家使用了产自中国千岛湖的鱼子酱。
浙江鱼塘从此充满欧洲精神|中国农村网
鱼子酱和咖啡只是中国土特产摆脱固有印象，走向更广阔领域的一个缩影。新疆的水果和广东、福建等沿海省份的虾早已出口海外，成为全世界人民的美味佳肴。
虽然中国生产的食品饮料及其原料在国际市场上还没有成为品质和风格的代名词，但已经逐渐摆脱了“问题货”的刻板印象，在世界产业链中发挥了独特的作用。
2020年的今天，餐饮领域曾经泾渭分明的“洋货”和“土货”已经逐渐模糊，让人开始迷茫。
一直被视为西方生活方式象征的咖啡就是一个极好的例子。它已经在中国广袤的土地上扎下了根。目前，从云南、海南、四川、广东到西藏的许多省区都有广泛的咖啡种植。
2018年云南省咖啡总产量全国第一，总产量137300吨。云南的咖啡生豆及深加工产品已出口到欧盟、美国、日本等55个国家和地区，2019年为全国人民创汇139万美元。德国、越南、美国是云南咖啡豆出口量最大的三个国家。有了来自东方的真正咖啡，德国人终于可以告别传统艺术:Ersatzkaffee。
1926假咖啡的一个真广告，真香！| pinterest.de
云南省的咖啡并不是廉价的代名词。2017年，星巴克推出国内首个单一产区咖啡豆——云南咖啡豆，与厄瓜多尔等国的精品咖啡豆价格接轨。从2009年星巴克首次采用云南咖啡豆到现在只有8年时间。
星巴克推出了一款以云南为卖点的精品咖啡，也成为了国人和商务部网站的大新闻|星巴克官网，商务部。
虽然中国人还没有完全接受咖啡作为一种进口提神饮料，但中国生产的咖啡已经毫无悬念地走向了世界，成为了名副其实的土特产和洋货，这是一种民族自豪感。
中国生产的食品饮料及其原料已经进入世界各国人民的日常消费。与此同时，来自国外的食品饮料原料也悄然登上了中国人的餐桌。
有些地方的民族美食已经不能算是本土的了，很多还散发着浓浓的异域风情。从2001开始，面对国内越来越大的鸡爪缺口，世界各地的鸡爪涌入中国，变成了泡椒鸡爪和酒糟鸡爪，打通了鸡肉生吃的最后一公里。
你我口中的鸡爪，其实大多来自遥远的大洋彼岸。
2015之前来自美国，2015之后来自巴西。果然是足球之国，鸡爪也是能量满满！世界知识局
无独有偶，风靡大江南北的猪蹄，大都有着尊贵的海外渊源。2019为满足国人对猪蹄的需求，瑞士五家屠宰场已获得许可，正式向东部食客加工生产猪蹄。早在2012年，中国就曾与英国农业部达成协议，进口英国人丢弃的猪肉制品，如内脏、猪蹄等，以满足国内对猪蹄的需求。
英国猪农传歌，猪蹄也能卖大钱| countrysideonline.co.uk
换句话说，你口中的大猪蹄其实很多都是纯欧洲血统。
中国土特产能在今天的国际市场上占据江湖地位，与国外物资形成优势互补。除了日益开放的贸易政策，他们还受益于生产能力的不断提高。毕竟如果国内食品原料的加工能力始终处于较低水平，不可能让本地的好东西走出国门，销往世界。
中国土特产的每一次进步，都蕴含着扎实而坚定的技术进步，每一次技术突破，也都凝聚着无数人的心血和汗水。
如今鱼子酱产自千岛湖，已进入汉莎头等舱和巴黎米其林三星级餐厅。其开发背后有强大的技术支持。
早在2008年，中国就自主研发了适合中国的鲟鱼“剖腹产”技术，“杀鱼取卵”的野蛮操作在中国逐渐告别历史舞台。通过麻醉、取卵、缝合等一系列操作，带卵的鲟鱼可以在剖腹产后回到水体，舒适地坐一段时间。鲟鱼一生中可以剖腹取卵七八次，技术进步大大提高了我国鱼子酱的产量。
如果你想让鲟鱼生意兴隆，请收看中央电视台的《致富之书》| cctv.com。
2013鱼子酱主要生产企业鲟鱼科技研发出生态网箱污染收集技术及配套设备。通过像船一样的浮笼，可以收集和处理养殖水中85%以上的粪便和沉积物。从此，鲟鱼养殖用水的管理方式告别了手工劳动，走上了科技现代化的道路。
蓝天银河中，有一只小白舟|华夏经纬网。
中国的土特产已经悄然取得了很多的技术进步，尤其是鲟鱼这种高端鱼种的养殖，甚至是中华鳖的养殖，在过去的十年里也有了长足的进步。
2007年，种养大户杨月兰在甲鱼的饲料中掺入自行研制的中草药，使甲鱼吃后精神矍铄，身体健康地端上了国宴的餐桌。
这种无公害甲鱼配合饲料于2007年获得国家专利，被检测的甲鱼被要求每天进食两次，每次进食时间不超过30分钟，以获得“风味浓郁”|“甲鱼无公害配合饲料”的荣誉称号。
现在中国的甲鱼已经出口到日本韩国很多国家，诠释中国美食的实力是最高的。
中国甲鱼出口海外|中国是直通车。
无论是本地的鱼子酱和咖啡，还是外国的鸡爪和猪爪，甚至在我们日常的餐饮消费中，世界早已连成一个完整的整体。全球产业链的开放不仅体现在高端科技产品上，也体现在我们日常生活的方方面面。
如今，即使在最意想不到的领域和场合，我们也能看到中国令人惊叹的独特身影。
这一条提到: