吃了银杏果中毒了怎么办？

解毒方法

银杏(Ginkgo biloba L .)微毒。除了淀粉、蛋白质和脂肪外，还含有氢氰酸。一般来说，绿色的胚胎毒性最大。据悉，曾出现过儿童食用5至10粒胶囊后中毒死亡的案例。银杏作为干果，必须煮熟或制成蜜饯。入药，熟了有很强的收割作用；生吃有很强的解毒杀虫作用。但不要吃太多生食。古代医书中记载:“吃一点还可以，吃多了让人憋气，吃多了让人胀闷。在过去，吃太多这些会让他们感到臃肿和无聊。他补充道，“孩子吃多了会昏过去。过去饿了的人，用银杏当饭吃，第二天都死了。“根据现代医学研究，银杏中有一种类似鹰碱的物质。将其溶液注射到实验动物体内，动物可能出现抽搐，最后死于延髓麻痹。目前医学界认为，儿童生吃7 ~ 15片即可中毒，油炸后毒性会降低，但一次不宜吃太多。应禁止5岁以下儿童食用银杏。一般最好不要长期服用。？

银杏中毒首先要有食用银杏史，其潜伏期可能是几个小时到十几个小时。

主要症状是恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧和发绀。此外，还有明显的中枢神经系统损害表现:头痛、极度恐惧、尖叫、轻微的声音和* * *可引起抽搐、意识丧失或昏迷。严重时可导致呼吸麻痹死亡，症状发展迅速，需迅速抢救。

治疗:急救应洗胃或洗肠，诱发腹泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液，可稀释血中毒浓度，治疗脱水，可给予蛋清、活性炭。同时给予对症治疗:惊厥患者给予解痉剂，面色紫红者给予吸氧、呼吸兴奋剂、人工呼吸。

中医急救:①生甘草100克，水煎；(2)白果壳50克，水煎；③白果皮30g，水煎；(4)拍香0.3克，温水送服。

生白果为什么会中毒？中毒后有什么反应？

银杏是药食同源的良药。又名银杏、公孙述等。，果肉嫩滑可口，有祛痰止咳、润肺平喘的功效。但银杏有毒，其核仁中含有银杏酸、银杏酸等物质，具有一定的毒性。生吃时，煮熟的银杏不能彻底加热，或一次性吃下大量油炸的银杏，可发生中毒。银杏中毒潜伏期为1-12小时，早期表现为消化系统症状，其次为神经系统症状，表现为恶心呕吐、腹痛腹泻、食欲不振、发热头痛、恐惧、躁动、肢体僵硬、昏迷、意识不清，严重者瞳孔散大、呼吸困难，1-2天死亡。

营救方法如下:

1，即催吐、洗胃、导泻。用温开水洗胃，可用硫酸镁或番泻叶通便。

2.口服鸡蛋清或0.5%活性炭混悬液可保护胃粘膜，减少或阻止毒物的继续吸收。

3.多喝高浓度的糖开水、茶水，促进利尿，加速毒物排出。

4、民间甘草15-30g煎汤或绿豆汤，有一定疗效。

5.保持室内安静，避免光线和声音的* * *性，酌情使用镇静剂。中毒严重者应尽快转送医院治疗。

预防白果中毒的方法:将白果磨碎去皮，肉去青胚，长时间浸泡，煮熟煮透后再食用。要教育和爱护孩子，不要生吃银杏，即使是熟了也不要一次吃太多，防止中毒。

熟银杏果吃多了会中毒吗？中毒了怎么解毒？

中药用于治疗妇女的痰、哮喘和白带。银杏的成分还不完全清楚。核仁中含有银杏酚酸和银杏酚酸，对皮肤和粘膜有* * *作用，先兴奋后抑制中枢神经系统，引起周围神经障碍。

病因和危险因素

白果中毒多见于儿童，多因食用生的或未煮熟的白果引起，一般中毒剂量为10 ~ 50。幼儿生吃5 ~ 10粒可引起银杏中毒。油炸或煮熟的银杏不容易中毒。

症状表现

食用银杏1 ~ 12小时后出现中毒症状。首先是消化道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻和食欲不振。然后是烦躁、恐惧、抽搐、肢体僵硬等神经系统症状。轻微的* * *会引起抽搐。后来逐渐虚弱，甚至瘫痪。严重者出现呼吸困难、肺水肿、昏迷。接触核仁和肉质皮肤可发生接触性皮炎。

诊断

诊断主要靠吃银杏史或检查时发现银杏残渣。

治疗方法

治疗方法为对症治疗，应立即催吐、洗胃、导泻、补液。把病人放在安静的房间里，避免各种* * *引起的抽搐。

中医治疗:用银杏壳30g或甘草15g服用。

预防措施

预防白果中毒，白果不宜生吃，熟食不宜过量，食用时要去掉青胚。教孩子不要吃生食，即使是熟食也要煮透，不要吃太多，吃的时候要把绿色的胚胎从肉里面去掉。采集时避免接触种皮。

银杏中毒怎么办，吃什么？

先吐，马上看医生。

银杏中毒的保健；

1.防* * *:将病人安置在一个安静、避光、隔音的房间，避开* * *，以防止病人受到* * *。最好请急救站或医院派医生来救你，以免搬运增加痛苦。

2、特别护理:防止摔伤、擦伤，用小毛巾和纱布垫在上下牙齿之间，防止咬伤。

3、呕吐:用手指、筷子、羽毛* * *喉咙。

4.有条件时洗胃:用1: 2000高锰酸钾溶液洗胃，再用50%硫酸镁40-80ml导泻。

5.静点:静脉注射2000ml 5%葡萄糖生理盐水后，肌肉注射40mg呋塞米会加快毒素排泄。

6、安神解痉:用地西泮，成人服用0.25-0.5mg/口服/次。可用甘草20克煎服。

饮食:为了防止银杏中毒，医生提醒:不要吃太多或生食，也不要给婴儿吃。银杏的有毒成分易溶于水，加热后毒性降低，所以食用前可在水中浸泡1小时以上，再加热煮熟，可大大提高食用银杏的安全性。如果发现中毒症状，要及时去医院。

如何吃银杏果避免中毒？

银杏的食用方法可分为以下几类:

第一，作为菜肴中的调料。用作调味品的银杏应首先去除骨头上的种皮。中果皮可以通过沿腹部缝合方向的机械压碎来去除。去皮的果仁被一层浅棕色的膜状内种皮所覆盖。只要在开水里泡3 ~ 5分钟，就可以撕了。银杏果除了种皮，无论是烧鸡、炖鸭、烤肉还是炖蹄子，都可以作为食材。此时的银杏果肉吃起来特别醇厚，能及时消除吃肉时常见的油腻感，大大增加人的食欲，起到调节食欲的作用。

在菜肴中作为调料使用时，后期放入银杏果更好。这是因为银杏果的淀粉容易糊化。为了尽可能保留银杏果的香味，最好在鸡鸭蹄子基本熟透后再加入银杏果。稍微煮一下，及时上桌。这种食物不仅好吃好喝，而且没有中毒之忧，所以很受欢迎。

第二，作为蛋糕的重要配料。银杏果仁作为糕点配料，可以增加糕点的糯香口感，也增加了糕点的食用价值，使吃糕点成为防病治病的辅助手段。

第三，作为重要的零食或防病食品。广东省街头卖银杏果汤的习惯由来已久。清香可口的银杏果汤，既能充饥，又能治病，所以一直广受欢迎。在苏州街头，经常可以听到“香煎银杏果”的叫卖声。现在有人把银杏果仁的籽去掉，磨碎，倒入开水，加糖直接喝，或者和牛奶一起喝。据说这种吃法，只要每天坚持服用3 ~ 7粒，就有极其明显的滋补强身效果。由于银杏果淀粉质地细腻，开水冲泡后容易形成糊状。这种吃法也可行。

银杏果生吃，风味独特。生吃的好处是种仁中的成分全部不被破坏，尤其是有效药用成分含量高，能有效预防和治疗疾病。

如何吃银杏不中毒？

你买的银杏特别嫩，没有小白核。因为我上次就是这样，把所有东西都剥了，找不到了。我当时也怕中毒，后来问了有经验的人，希望答案对你有帮助。。。

银杏(白果)吃多了会中毒吗？

银杏叶进补，吃多了会流鼻血，吃多了会死。