猪肚锅里放了什么药材？

加入薏米、山药、莲子、茯苓，再逐渐加入薏米。所以一般的申思汤里其实有五种药材，有的药铺把茯苓和薏米算作一种，各占一半重量。申思汤是一种养生药膳，具有平和的特点，对于脾胃虚寒、食欲不振、易腹泻、免疫力低下的人群和儿童有很好的实用效果。调味品:

冲泡:1碗小麦粉:适量油:适量醋:适量。

盐:茯苓(茯苓)适量:10g干山药:15g莲子:15g薏米:15g茯苓:10g葱:4个猪肚:半片姜:6片3-4人份。

做事的方式

1.用剪刀将猪的小肚腩沿左右孔剪开并展开，放入不锈钢水槽中，倒入适量的小麦粉、油和醋，反复揉搓5分钟左右，清水冲洗干净，再重复一遍；用刀内外刮一次，去除废物，用自来水清洗；

2.烧开一锅水，加入3片姜、2根葱和半碗发酵酒，烧开后放入猪肚中，煮三五分钟至猪肚变硬，取出，冷藏后切成2厘米左右厚的条状备用；

3.将茯苓、山药、莲子、薏苡仁、茯苓洗净；洋葱洗净，切成条状；

4.将冷水烧开，加入猪肚、各种中草药、葱姜和半碗发酵酒，小火煨20分钟，小火煨两小时，再用盐调味即可服用。