中药化学中的几个问题 氢核磁共振* * *谱图可以显示出被测有机物中含有多少种氢原子,各种氢的数量比是多少。质谱提供的结构信息是被测物质的分子量(分子式量)。当应用于有机化合物的结构鉴定时,可以提供化合物的分子量、元素组成、官能团等结构信息。