吃洋葱有什么好处？没想到洋葱的作用这么大。

1，灭菌

洋葱中还含有大蒜素，具有明显的抗菌抗病毒作用。常吃洋葱不易因细菌和真菌感染引起胃病。在外面吃点洋葱会让你感觉更轻松。

2、帮助消化

洋葱的香味可以刺激食欲，刺激消化液的分泌，促进消化，吃起来更轻松。

3.抑制胆固醇

洋葱能有效抑制体内坏胆固醇的堆积。体内胆固醇高的朋友经常吃洋葱，偶尔吃点胆固醇高的食物也无惧，吃起来更放心。

4、除风降温

洋葱含有挥发油等成分，能刺激人体汗腺，祛风散热，起到发汗的作用。

5.保护血管

洋葱能增强纤维蛋白溶解，软化血管，减少血栓形成。中老年人经常吃洋葱，高血脂、高血糖、高血压的概率会降低很多。

2吃洋葱有什么好处？1.预防流感。

初冬是最容易感冒的时候。为了适应对降温抵抗力的突然下降，人体意外感染。

这个时候葱白就很有用了！将葱蒜切成小块，装在纱布口罩里，带到人多的地方，可以有效预防流感。

2、鼻塞

感冒最难受的不是流鼻涕，而是鼻塞，让你说话睡觉都难受。洋葱有通气的作用。把葱白剁碎放入开水中，趁热抽口鼻，鼻子很快就开了。

3.抗贝类过敏

很多人喜欢吃贝类，但经常会引起过敏性咳嗽和腹泻。洋葱可以缓解感冒，杀菌消毒，下次炒贝类的时候放点洋葱，可以有效抵抗过敏。

4、解热祛痰

发烧的时候不要出汗。取3-5个葱头，洗净切碎，加几片生姜烧开水，趁热喝，更有利于退热化痰，好得更快。

5、缓解胃痛和胃酸倒流

想品尝各种美食，胃不好怎么行？胃痛反酸的朋友不妨试试用100g红糖蒸4根葱，能有效缓解疼痛。

6、淤青和肿胀

洋葱有很好的杀菌消肿作用。当发生跌倒或扭伤时，将洋葱切线捣碎，敷在疼痛处，有很好的祛瘀消肿止痛的效果。

7.治疗冻伤

葱白有非常好的散寒杀菌作用。冬季发生冻伤或冻伤时，用葱姜煮水，每晚用其擦洗患处，可有效帮助冻伤愈合。

8.治疗饱腹感和腹胀

天冷了，胃口大开。不小心吃了太难受了。试试把葱白磨成粉，每次用温酒送服一些，会舒服很多。

9.缓解痔疮

有痔疮的朋友不要吃洋葱，但是用葱白煮水熏洗患处是很好的外治法，可以有效缓解痔疮症状。如果症状严重，还是尽早看医生为好。

10，消除鸡眼

长鸡眼也可以用葱白处理。先泡脚软化鸡眼表皮，然后用消过毒的刀片轻轻剥去鸡眼表面，再敷上葱白泥，用干净纱布包好，每天换1次，一般2 ~ 3次。

3吃洋葱的注意事项1，适量食用

北方的朋友爱吃大葱，一天卷几根大葱也不过分。大葱吃多了会上火，伤眼睛。一两个就够了。南方的朋友做菜都会放一点调料，但真正吃的人不多。洋葱的功能那么多，你还愿意把菜里的葱花挑出来吗？

2、多汗的朋友不宜多吃。

洋葱可以刺激汗腺。冬天大家都不爱出门，暖气不够通风。有腋臭的朋友不要吃太多洋葱~

3.吃中药要注意。

服用六味地黄丸时要特别注意。这个时候吃洋葱会大大降低药效。吃药的时候尽量不要吃。

4关于吃洋葱有两个误区。北方的朋友喜欢直接包在饼里吃。南方的朋友做菜喜欢用小葱调味。无论哪种吃法，都有缺陷。

误区一？:在错误的地方吃饭

南方朋友做菜爱用香葱叶，但是香葱几乎都丢了。事实上，小葱含有挥发油、大蒜素、二烯丙基硫等元素，具有很高的药用和保健价值。失去它们太可惜了。

北方朋友爱直接吃大葱，但是大葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、镁的含量明显高于大葱，吃了也是大亏。

误区二？:吃是不对的。

大葱是洋葱最脆弱的地方。加热的时候营养成分会迅速分解，香味也会降低。厨师总是在烹饪或上菜前撒一把洋葱，既有营养又好看。

放葱应该是炒菜炖汤的最后一步。关火后再放也没关系。