荔枝有什么作用,可以做什么药膳?

荔枝是无患子科荔枝树的果实。荔枝纪医书称丹李、霍山李、荔枝。产于中国福建、广东、广西、云南等省区。

性能荔枝果实酸甜,性温,入脾、肝经。其果肉含葡萄糖(66%)、蔗糖(5%)、蛋白质、脂肪、维生素(A、B、C)、叶酸、精氨酸、色氨酸、柠檬酸,果心含皂甙、单宁。

荔枝的作用:①益气健脾,适用于脾虚泄泻。②养血益肝。适用于血虚贫血和妇女崩漏。③荔枝核理气止痛,适用于疝气、胃痛。

注意事项和禁忌:本品不宜过多食用,会引起发热。孩子空腹吃太多新鲜荔枝会产生低血糖。阴虚火旺引起的咽干咽痛、牙龈肿痛、鼻衄、便秘等症忌用。

公式和用法

(1)荔枝胡爱山大枣粥:干荔枝6个,山药15g,大枣5个,莲子10g。将上述香精洗净,放入砂锅中,加水,加入洗净的大米或糯米,煮成粥,莲子和大米煮熟后食用。干荔枝、山药、大枣、莲子用于补脾胃、厚肠止泻,适用于脾虚泄泻。

(2)荔枝扁豆汤:干荔枝30g,炒扁豆15 ~ 30g。水煎服,每日1剂量。因为荔枝益气健脾,扁豆健脾止泻,所以两味合用适用于脾虚泄泻。

(3)荔枝酒:新鲜荔枝肉500 ~ 1000克,陈年米酒1000克,浸泡7天即可饮用,每天早晚1次。具有补中益气功效,适用于女性子宫脱垂。也可用于阳痿。