泡50斤酒需要多少西洋参? 中药与药酒的最佳配比为1: 3。洒度越高,药物溶出速度越快,小容量的白酒在38度左右。如果你酒量不错,选择52度左右高度的酒。50斤酒,1500 g西洋参,也就是3斤。建议:患有高血压、心脏病、糖尿病、脑血管疾病等疾病的人不宜饮用药酒。