北京有什么特产？

在北京，常见的特产有:北京鸭梨、北京秋骊奶油、茯苓夹心饼、北京酥糖、北京织毯、北京酸菜、密云金丝小枣等。

北京鸭梨:分枝率低。叶宽卵形，先端渐尖或尖，基部圆形或宽圆形，果实卵圆形，柄附近有鸭头状突起，果面黄绿色，柄附近有锈斑。肉质非常细脆，清香多汁，酸甜微酸，产量好。结果提前了。储存后有香味。这水果尝起来有点淡。

北京秋梨膏:秋梨膏是北京的传统特产。传说早在唐朝就有了，是宫廷里的一种药。直到清朝才被神医从宫中引进。小时候，我不喜欢喝水。我总是很生气，喝了一些秋梨膏。后来发现一直想喝水。家里的老人总说是药，不能多喝。

茯苓饼:茯苓饼又名茯苓饼，是一种滋补的传统名称，产于北京。因皮薄如纸，色白，极似中医的云苓片，故称“茯苓饼”。是北京滋补传统名，这个饼最好推稻香村。

北京酥糖:北京酥糖是中国三大名糖之一。作为北京传统名点之一，一直享有盛誉，尤其是红虾酥糖。北京酥糖生产历史悠久，起源于唐代。它享有“茶后一片糖，咽下去会沁人心脾”的美誉。嚼起来很好吃，又甜又脆，还留有芝麻香”，得到了历代名人的称赞。麦芽糖骨均匀分布在酥脆的糖云中。吃的时候酥脆的糖云甜甜的，桂花浓郁的麻，骨头酥酥的，入口即化。

北京机织地毯:生产工艺精湛，图案丰富。因为以前是宫廷专用皇家用品，所以也叫宫廷地毯。北京的机织地毯种类繁多，如地毯、挂毯、卧毯等。原料以羊毛和蚕丝为主，织出的结结实实，地毯表面柔软。

北京酸菜:酸菜的加工因气候、地域、原料品种而异，但以叶菜为原加工。方法分为两类，一类是腌制后直接用蔬菜发酵；第二种用蔬菜短时间蒸煮，快速冷却后自然发酵或盐发酵；或者两种方法组合。

密云金丝小枣:密云金丝小枣是密云特产。产地:中国北京。特点:色泽深红，果小，皮薄，汁多，味极甜，可鲜食或干食。