陈皮是橘皮做的还是橘皮做的，橘皮就是陈皮？

陈皮是橘皮，不是橘皮。陈皮是一种中药。橘子皮在强光下干燥形成陈皮。陈皮分为“陈皮”和“陈皮”。其主要成分为挥发油、生物碱、多糖等。性质温和，能化痰止咳。在治疗消化不良、脾胃气滞等方面有重要作用。

陈皮好还是橘子皮好？

陈皮是橘皮，不是橘皮。橘子不能代替橘皮做陈皮。因为陈皮是橘子皮做的，所以把橘子皮放在太阳下晒干。然后密封，软化果皮，晒干。叫陈皮一般要3年以上。

不过陈皮也是可以吃的。橘皮具有行气化痰、降逆通络、疏肝理气、调和气血的作用。能促进脾胃运化，改善消化功能，对便秘也有一定作用。

常见的陈皮是陈皮吗？

陈皮，中药的名字。它是芸香科柑橘及其栽培品种的干燥成熟果皮。药材分“陈皮”和“广陈皮”，味苦、辛、温。

很多人认为陈皮就是橘皮，把剥好的陈皮吃了晒干就可以代替陈皮了。其实橘子皮是我自己晒干的，不是真正的橘子皮。因为现在做陈皮用的品种不是我们经常买回来吃的。

正宗的陈皮是用新会陈皮做的。它是由自然晒干和自然老化制成的。保存时间越长，一些新会陈皮的挥发性会越小。黄酮类化合物的含量会相对增加。从而充分发挥其药用价值。

陈皮用什么橘子最好？

1，橙色

其实橘子和橙子是一样的。常见的橙子(橙子)有南丰蜜桔、糖橙、冰糖橙等。这些味浓味苦，不适合做陈皮，也不适合直接食用。

2.柑橘属果树

常见的橙子有潮州橙、芦潭橙、江西橙、湖南橙等。这些可以做成陈皮，属于普通陈皮。

3.新会柑橘

新会柑制成的陈皮是陈皮中金字塔的顶端。广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。真正公认为第一的陈皮，属于广东的“广陈皮”。在“广陈皮”中，是“新会陈皮”。