配制单糖浆时，为什么要从过滤器加水，而不是直接加入烧杯？

因为好的单糖浆要求纯度非常高，不能含有太多杂质，普通的水看起来很清澈，但实际上有细小的杂质混在里面，所以加水时需要用过滤器过滤，以保证单糖浆的纯度和效果。

单糖浆是一种中成药，为无色至黄白色液体，味甘，受热易发酸变质。