甘草可以用来煲汤吗?甘草汤的功效
有时候我喜欢在汤里放一些中草药,可以起到食疗的作用。那么甘草可以放在汤里吗?汤里放点甘草有什么作用和功效?
甘草可以煲汤喝吗?
排骨可以用甘草做成汤。一起炖不会产生有害物质,排骨加甘草会有很好的效果。健脾益气,清热解毒,化痰止咳,止痛。
甘草汤的功效
甘草汤具有止咳化痰、清热解毒的作用。甘草中含有甘草次酸,能促进体内粘液的分泌,使痰液更容易咳出,所以甘草汤有润肺化痰的作用。其次,甘草中还含有黄酮类和三萜类物质,可以破坏细菌和病毒,所以甘草汤还有消炎杀菌的作用。甘草汤还能抑制胃酸的分泌,对缓解胃痛很有帮助。此外,甘草汤对治疗咽喉肿痛、脾胃虚弱、失眠健忘等疾病也有很好的疗效。
孕妇可以喝甘草汤吗?
甘草具有清热去火的功效,所以对于容易上火的孕妇来说,喝点甘草汤有助于降低体内燥热,达到去火的效果。孕妇虽然对止咳、痰多、上火有一定效果,但不能彻底根治。最好去医院就医,有助于身体恢复,避免影响胎儿健康。
而且孕妇也要注意,甘草有一定的促生作用,所以孕妇喝的时候一定要控制量,防止过量食用。一旦他们饮酒过量,可能会导致流产或早产。所以孕妇一定要适量喝甘草水,必要时适量饮用。
甘草的保存方法
把甘草拿到太阳下暴晒,然后储存。如果遇到潮湿天气,应该每半个月做一次。但是在南方,这些潮湿的自然会在阴凉处发霉,所以在这种情况下,只能放在冰箱里。或者将晒干的甘草放入装有茶叶的铁锅中密封,以减少环境湿度对甘草的影响。