鸡翅根的做法

鸡翅根的做法如下:

食材:鸡翅8-10、可乐一瓶、葱姜适量、酱油适量、盐适量。

步骤:

1.鸡翅洗净,葱姜切末备用。

2.鸡翅用开水焯一下,用温水冲干净。

3、油热,放入葱姜,炒香。

4.放入鸡翅,煎至表面微黄。

5、加入少许酱油,翻炒均匀。

6.倒入约400克可乐,加入适量盐调味,大火煮沸后转中小火,盖上锅盖,每隔几分钟看一次,轻轻翻锅。

7.汤收了就可以煮了。