陈年普洱生茶凉吗?

新生茶性寒,陈化后变得温和,而熟茶性温和醇厚。

1.生普洱茶的颜色以青绿色和深绿色为主。老化时间长了,一部分变成黄绿色,黄红色。汤的颜色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底部以绿色和黄绿色为主,老茶叶为红色、黄色或枣红色。生茶味苦、涩、甘、甜,香气明显,易伤脾胃。但自然陈化后,茶叶会逐渐变成温和的棕栗色茶。生茶主要有清肠、降血脂、提神、降血压、减肥等功效。一直在喝素月茶庄的普洱茶,感觉很不错。现在我还不时和他们的茶艺师张慈聊天,受益匪浅。

2.普洱熟茶的颜色以红棕色为主。香气有明显的堆积发酵气味。熟茶味道温和醇厚。充分发酵的熟茶,汤浓、甜、滑,几乎不苦。发酵程度轻的,口感甜,香气明显。轻发酵汤多为暗红色,重发酵汤以红色和黑色为主。叶子大多是红棕色和深棕色。熟茶可以降血脂、降血压、防止动脉硬化、防止便秘、利尿养胃。

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